San Marzano lungo 2
(selezione Uni)

1,70

Italiaanse pastatomaat
80 – 85 gram
“pomodori”

Uitverkocht

Categorie:

Dit is een selectie van het type ‘San Marzano’, een echte Italiaanse “pomodori”. Deze selectie wordt door Four Sementi uit Piacenza (Emilia-Romagna, Italië) op de markt gebracht.

Indien u meer wilt weten over de ‘San Marzano’ tomaten, open dan de onderstaande link:
Lees hier verder over de ‘San Marzano’ tomaten.

De selectie ‘San Marzano lungo 2 – selezione Uni’ draagt langwerpige rood gekleurde vruchten met een gemiddeld vruchtgewicht van circa 80 à 85 gram. Zoals de naam van de selectie al suggereert, zijn de vruchten onderling tamelijk uniform en hebben ze een fraaie gelijkmatige cilindrische vorm. De eerste vruchten rijpen vrij laat. Rijpe vruchten kunnen zeer lang aan de plant blijven hangen, zonder dat ze snel gaan scheuren of rotten. De vruchten hebben relatief droog vruchtvlees, waardoor ze met name geschikt zijn voor verwerking (pastasaus, soep). ‘San Marzano’ wordt wel gezien als de beste kooktomaat ter wereld.

Groeit als een stamtomaat aan middelsterk groeiende planten met middelgroene bladeren die vrij dicht op elkaar zitten (bladeren uitdunnen). De planten zijn middelmatig productief.

 

Kleur

Rood

Soort

Pastatomaat

Aardappelziekteresistentie

geen

Andere suggesties…