‘Yalova Çarliston 341’ is een Turkse variëteit die is gekweekt in het Atatürk Central Horticultural Research Institute in Yalova (Turkije). Werd omstreeks 1991 geïntroduceerd en vervolgens heel populair geworden.
Deze variëteit heeft langwerpige pepers die ongeveer 17-20 cm lang en 2-4 cm breed worden. De pepers verkleuren van lichtgroen naar rood. Ze worden meestal in het onrijpe (lichtgroene) stadium geoogst. Ze zijn zeer mild (0-500 SHU). De eerste peper zijn al vrij vroeg oogstbaar. Zeer geschikt om te vullen of rauw door de salade te mengen.
De planten zijn redelijk groeikrachtig (tot ongeveer 70 cm) en zeer productief.